Costumbres de San Felipe

 Gastronomía La gastronomía es el estudio del nexo que tienen los seres humanos con su alimentación en relación a su medio ambiente o entorno. Su nombre proviene del griego “gastrós”, que significa “estómago o vientre” y “nomos” que significa “ley”.Muchas veces asociamos la   gastronomía  únicamente con el arte culinario y las características en torno a un restaurante, pero eso no es correcto porque esta área profesional y cultural no se limita exclusivamente a la preparación de platos en sí.Un profesional de la gastronomía posee habilidades de un cocinero y entiende muchas áreas más, como la administración, por ejemplo.Es decir, la gastronomía estudia los diversos componentes que integran la relación con los alimentos desde el punto de vista cultural y un cocinero es el encargado de elaborar platillos y organizar una cocina. Su gastronomía es fruto de la mezcla de la cocina precolombina local y la gastronomía española debido al periodo colonial e...

 Costumbres  Costumbre es un hábito o tendencia adquirida por la práctica frecuente de un acto. Las costumbres de la vida cotidiana son distintas en cada grupo social conformando su idiosincrasia distintiva, que, en el caso de grupos definidos localmente, conforman un determinado carácter nacional, regional o comercial. La celebración continúa con un espectáculo de juegos pirotécnicos, en el que se quema el tradicional castillo, y algunas actividades deportivas, así como con una procesión en la que se lleva en andas las imágenes de San Felipe . Al anochecer se realiza un baile popular. Carnaval de las locas Una costumbre donde hombres salen a danzar disfrazados con maquillaje, pelucas, vestidos, etc.                                                                                ...

 Tradiciones de San Felipe  Las tradiciones  son aquellas que vienen de una cultura que se transmite de generación en generación dentro de un estado o comunidad . Las tradiciones son un aspecto fundamental para todos los mexicanos porque son aquellas que nos identifican como mexicanos. Cada año en San Felipe Hueyotlipan se celebra la fiesta patronal en honor a san Felipe de Jesús. Felipe de las Casas Ruiz, más conocido como Felipe de Jesús, fue un fraile franciscano de origen novohispano martirizado en Japón. Es el primer santo canonizado nativo de México y protomártir de ese país. Nacimiento:  1 de mayo de 1572,  Ciudad de México Fallecimiento:  5 de febrero de 1597,  Nagasaki, Prefectura de Nagasaki, Japón Atributos:  Lanzas Beatificación:  14 de septiembre de 1627 por Urbano VIII Canonización:  8 de junio de 1862 por Pío IX Ocupación:  Misionero Orden religiosa:  Orden de Frailes Menores           ...